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WHEY BIO
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WHEY BIO

E-ORIGINE
Protéine - whey bio nature en poudre
80 % de protéine de petit-lait avec BCAA
Faible teneur en lipides
Anabolisme et récupération musculaire
Origine : Allemagne

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En stock Expédition sous 72 jours

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19.99 €
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Origine de la whey biologique

La protéine de lait bio provient de vaches allemandes, autrichiennes et suisses toutes élevées en plein air et nourries à l’herbe dans le respect des critères de l’agriculture biologique UE (sans OGM, sans antibiotiques et sans pesticides). Le lait alors récolté intervient dans la fabrication des produits laitiers, tandis que le petit-lait (aussi appelé lactosérum) est utilisé pour la fabrication de la whey bio. Elle reste végétarienne car elle est garantie sans présure de veau.

 

Obtention de la whey

Une fois que le lait est collecté des fermes biologiques allemandes et suisses, il est ensuite chauffé à 72° C pendant 15 secondes afin de garantir sa sécurité sanitaire, puis il subit un processus d'ultrafiltration séparant le lait du lactosérum et assurant une haute teneur en protéines. Celui-ci est concentré puis séché à basse température, permettant d'isoler les protéines et éliminer la majorité des lipides et des glucides. De ce fait, on aboutit à un produit stable et soluble, conservant 80 % protéines en poudre complètes (concentrat).

 

Les bienfaits de la whey nature

  • Excellent apport protéique, la whey bio contient tous les acides aminés essentiels et particulièrement les BCAA pour une prise de masse rapide (développement musculaire) et une bonne récupération musculaire.
  • Sans additifs ni OGM, la protéine de petit lait nature ne contient ni sucres ajoutés, ni édulcorant afin de garantir le meilleur de ses nutriments 100 % naturels. De plus, elle est digeste.
  • Source d'antioxydants grâce à l'alimentation herbivore des vaches, la protéine de whey permet de lutter efficacement contre le vieillissement cellulaire causé par la production de radicaux libres par l'organisme.

 

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Dissoudre 25 g de whey protéine bio (soit 1 portion) 1 à 3 fois par jour dans 250 ml d’eau, ou une boisson de votre choix sous forme de shaker. La whey s'utilise idéalement directement après l'exercice sportif et s'avère être une excellente collation dans le cadre d'une nutrition sportive (prise de muscle).

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Concentrat de protéines de petit-lait (whey) issues de l’agriculture biologique.

TABLEAU NUTRITIONNEL POUR 100 G
Energie 1554 Kj / 367 Kcal
Protéines 80 g
Glucides
  dont Sucres
3,5 g
3,5 g
Lipides
  dont Saturés
5 g
0,30 g
Sodium 510 mg
PROFIL AMINÉ POUR 100 G
Acide aspartique 10,69 g
Glutamine 16,93 g
Alanine 4,83 g
Arginine 2,42 g
Cystéine 2,62 g
Glycine 1,78 g
Histidine 1,86 g
Isoleucine 5,99 g
Leucine 10,04 g
Lysine 9,41 g
Méthionine 2,18 g
Phénylalanine 3,34 g
Proline 5,53 g
Serine 5,16 g
Thréonine 6,99 g
Tryptophane 1,69 g
Tyrosine 3,04 g
Valine 5,52 g
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